Faps - Federazione Artisti Pasticceri Siciliani

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La Federazione, attraverso le attività di comunicazione digitale sul nostro sito ed il lavoro dei suoi Delegati, ha come compito fondamentale quello di svolgere attività inerenti lo sviluppo, l'ampliamento e la diffusione del Know how, delle conoscenze e delle esperienze tipiche della pasticceria intesa come arte dolciaria

F.A.P.S. rappresenta un circuito specialistico targhettizzato attentamente pensato è progettato per gli Studenti di Scuole Alberghiere ed i Professionisti e amatoriali del Settore. F.A.P.S. svolge inoltre attività alla valorizzazione dell'attività dei pasticceri,a livello Regionale e Nazionale,allo scopo di garantirne la difesa dei valori sociali,morali,professionali ed anche per migliorare il prestigio e l'immagine di tutta la categoria.

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Potrai Partecipare con noi ad Eventi e Manifestazioni, alle Demo dei nostri Sponsor o Partner ed'avere degli sconti sull'acquisto di prodotti da loro venduti, sconti sulla Partecipazione ai Corsi dei nostri Esperti Docenti e in più potrai chiederci pareri e consigli su qualsiasi cosa tu abbia bisogno per Realizzare una torta, un gelato, un pranzo o una cena, o del buon pane fatto in casa, e allora cosa Aspetti? Unisci a noi. L'iscrizione è semplice e veloce. Per ragioni di privacy vi è modulo da compilare che dovrà esserci restituito allegando anche la carta d'identità. Scarica il modulo, stampalo, compilalo e inviacelo tramite email all'indirizzo segreteria@fapsicilia.it o puoi allegarlo tramite il form sottostante Una volta ricevuto il modulo ti contatteremo per darti il benvenuto.

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Il NostroDirettivo

Radicchio Francesco

Presidente e Fondatore FAPS

Figlio d'Arte da oltre una generazione, il nostro Presidente, Radicchio Francesco, ha sempre avuto una passione innata per la Pasticceria d'Autore, o per meglio dire, come recita la sigla della sua ultima creatura, la F.A.P.S., ha sempre avuto una passione innata per la Pasticceria Artistica, con la "A" maiuscola

Faps

Federazione Artisti Pasticceri Siciliani - Calabresi

Raffaele Giuseppe

Segretario e Docente FAPS

Pasticcere presso la "Pasticceria del Bignè" di Patti (ME). Di anno in anno ha acquisito molta esperienza nel settore della pasticceria e della gelateria, il suo punto forte è la decorazione di torte per qualsiasi ricorrenza, negli ultimi anni sta migliorando anche nel settore del cake design e modelling.

Saia Ettore

Tesoriere e Docente FAPS

Panificatore, Docente, sempre alla ricerca di nuovi ingredienti, pronto ad offrire a chi lo desidera, consulenze per uno start up aziendale, per la realizzazione di una linea di prodotti artigianali o industriali. L'esperienza decennale, lo porta da anni alla costruzione e sviluppo di nuovi prodotti per intolleranze alimentari: Gluten free, lactos free, egg free, yeast free, nichel free, con straordinari successi nel campo delle docenze e, consulenze aziendali, Regionali ed Nazionali. I suoi sacrifici, gli impegni nello studio gli hanno consentito oggi di mettere a disposizione di tutti la propria arte e le proprie conoscenze acquisite. La scelta di ogni singolo ingrediente, la qualità , il gusto, la tecnica, possono trasformare qualsiasi prodotto in un gioiello per le nostre papille gustative

Condipodaro Rosario

Direttore FAPS

Costa Rosaria

Fondatrice e Docente FAPS

Nota cake designer di Messina, Tesoriera della F.A.P.S. Sicilia . Dopo diverse esperienze in altri ambiti lavorativi approda nel mondo della pasta di zucchero parecchi anni fà, iniziando dapprima seguendo i primissimi corsi in Italia poi a sua volta inizia la carriera di insegnante collaborando con rinomate scuole di pasticceria e lavorando a fianco dei più famosi esperti del settore; si dedica poi allo sviluppo di quest'arte accostando l'estetica, all'eccellenza del gusto italiano sperimentando nuovi accostamenti con prodotti 100% naturali e freschissimi

Dove Siamo

La sede principale FAPS si trova nella provincia di Messina ma ormai da qualche anno si sta espandendo sul tutto il territorio Siciliano nelle principali province dove ogni responsabile di zona si impegna ad insegnare e far crescere in molti la passione per l'arte dolciaria

Sede Principale:
via Europa,7 - 98045 - San Pier Marina (ME)

345 9465245